VINUM LA PIù GRANDE ENOTECA A CIELO APERTO
La più grande enoteca a cielo aperto
al via la 44ª edizione di Vinum
Per tre fine settimana consecutivi, da sabato 23 a
lunedì 25 aprile, sabato 30 aprile e domenica 1° maggio e nel fine settimana
del 7 e 8 maggio, la città di Alba ritrova il suo Vinum.
Dopo due anni di stop, la città
più cosmopolita delle langhe ritorna ad essere “una grande enoteca a cielo
aperto” così l’ha definita Lilliana Allena, presidente del’ Ente Fiera di Alba.
Molte le novità e tante le
sinergie che questa edizione, fatta di rinnovato entusiasmo, di leggerezza e
voglia di godere di una manifestazione di altissimo livello, mette in campo.
Tutti i grandi vini del Piemonte tornano protagonisti,
nelle colline di Langhe e Roero, per l’edizione 2022 che segna quota 44.
Saranno oltre 700 le etichette
in degustazione, offrendo una panoramica su circa 400 produttori, i cui vini verranno
proposti in abbinamento
con lo Street Food ëd Langa,
valorizzando l’eccellente qualità delle ricette della tradizione riproposte dai
Borghi albesi, sotto il cappello della Giostra delle Cento Torri,
tornando in piena sicurezza a vivere gradevoli momenti di socialità nel centro
storico cittadino.
Tra gradite conferme e piacevoli novità, ecco i
punti salienti di questa 44a edizione.
I LUOGHI
Nell’ideale percorso alla
scoperta delle proposte enologiche della kermesse, Palazzo Mostre e
Congressi “G. Morra” di piazza Medford giocherà un ruolo di primo piano,
ospitando “I grandi vini rossi delle Langhe”, a partire dagli iconici Barolo
DOCG e Barbaresco DOCG, grazie alla collaborazione con il Consorzio di tutela
Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani.
Piazza Bubbio, davanti all’ex
tribunale, vedrà nuovamente protagonista il Consorzio di tutela Barolo
Barbaresco Alba Langhe e Dogliani con “I vini bianchi delle Langhe”,
accompagnati dallo street food proposto dal Borgo Moretta e
dall’Associazione Macellai Albesi.
Ad arricchire l’offerta di piazza
Rossetti, il Consorzio di tutela Roero insieme al Consorzio del Vermouth di
Torino e all’associazione Cantine di Alba, degustando le proposte gastronomiche
dei Borghi del Fumo, Santa Rosalia e Santa Barbara.
Il Cortile della Maddalena,
con ingresso da piazza Falcone, offrirà quindi i vini del Consorzio Barbera
d’Asti e Vini del Monferrato, dei Produttori di Montelupo Albese e Rodello, della
Cantina Comunale dei Sorì di Diano d’Alba, del Consorzio di tutela del Gavi, del
Consorzio di tutela Brachetto d’Acqui, della Bottega del Vino Dogliani DOCG, del
Consorzio di tutela dell’Ovada DOCG, del Consorzio Colline del Monferrato
Casalese, del Consorzio per la tutela e la valorizzazione dei vini DOC
“Pinerolese” e della Vignaioli Piemontesi. A dare ulteriore lustro al Cortile
della Maddalena, infine, la Regione Valle d’Aosta con i suoi vini, mentre
dell’offerta sul fronte food si occuperanno ONAF (Organizzazione
Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio), APRO Accademia Alberghiera di Alba,
Gruppo Storico Sbandieratori e Musici Città di Alba e i borghi Brichet e San
Martino.
Piazza San Paolo,
infine, vedrà protagonisti il Consorzio dell’Asti, il Consorzio di Tutela
Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo, e il Dolcetto d’Alba DOC proposto dal
Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, con lo street
food a cura dei borghi San Lorenzo, Rane e Patin e Tesòr e con la Nocciola
Piemonte IGP in collaborazione con la Confraternita della Nocciola Tonda
Gentile di Langa.
VINUM LAB
Per chi alle degustazioni volesse
affiancare un approfondimento sui segreti delle denominazioni, Sala Beppe
Fenoglio – all’interno del Cortile della Maddalena – sarà teatro di Vinum
Lab, un ricco calendario di appuntamenti organizzato in collaborazione con
AIS Piemonte, con le Master Class curate dal sommelier Andrea Dani. In ciascuno
dei 7 giorni di Vinum – aperti in mattinata da “I Formaggi DOP incontrano i
grandi Vini”, connubio perfetto con le degustazioni guidate dall’ONAF –,
alle 16 e alle 18 sono previste due Master Class, che fra gli altri argomenti vedranno
protagonisti anche il Consorzio Alta Langa, i vini della Valle d’Aosta e il
Progetto Emmaus dedicato ai Vini Eroici.
VINUM A TAVOLA
Con l’intento di ampliare
sempre più la manifestazione sul territorio, edizione dopo edizione, l’Ente
Fiera ha colto l’iniziativa promossa dal Comune di Roddi in
collaborazione con Piemonte Land of Wine: con “Vinum a Tavola”, le
cucine della splendida pertinenza del Castello di Roddi offriranno una
vetrina di prestigio alle eccellenze enogastronomiche piemontesi in cinque cene
curate da altrettanti chef. Si comincia sabato 23 aprile con Alessandro
Boglione, mentre venerdì 29 sarà la volta di Enrico Marmo e sabato
30 di Stefano Sforza; le ultime due date, venerdì 6 e sabato 7 maggio,
vedranno ai fornelli rispettivamente Luigi Taglienti ed Eugenio Boer.
VINUM IN CANTINA
In ciascuno dei sette giorni di
Vinum, un transfer dedicato – in partenza da piazza Medford alle ore 16 –
consentirà di vivere l’esperienza immersiva direttamente nelle cantine
vitivinicole del territorio: qui, una visita guidata tra vigne e barrique
precederà la degustazione di vini, in abbinamento all’aperitivo preparato da rinomati
chef. Il calendario prevede sabato 23 aprile l’abbinamento tra Michele Chiarlo
e lo chef Damiano Nigro, domenica 24 aprile l’accoppiata tra Cascina
Chicco e lo chef Giuseppe D’Errico, per la green experience
in collaborazione con Coldiretti, lunedì 25 aprile la special edition
con lo chef Gennaro Di Pace presso il Castello di Perno, sabato
30 aprile lo chef Francesco Marchese presso la cantina Reva,
domenica 1° maggio la green experience in collaborazione con Coldiretti
a Tenuta Carretta con lo chef Flavio Costa, sabato 7 maggio lo
chef Luigi Taglienti presso Cecilia Monte e domenica 8 maggio la
seconda la green experience in collaborazione con Coldiretti presso la
cantina Marco e Vittorio Adriano, con lo chef Eugenio Boer.
VINUM OUTDOOR
Quest’anno Vinum sarà
arricchito da una serie di momenti “outdoor”, a partire dai pic-nic
in vigna promossi dal Comune di Alba sabato 23 e domenica 24 aprile,
nell’ambito del progetto europeo Interreg Alcotra 2014-2020 VI-A Italia-Francia
“Biodiversità stellata”, organizzati presso la Vigna Urbana della scuola
enologica. Stesso scenario per l’International Jazz Day, sabato 30
aprile, evento promosso dal Comune di Alba in collaborazione con l’associazione
Milleunanota.
Altre gite fuori porta sono poi
previste il 23 aprile e il 1° maggio, con il trekking letterario a
Barbaresco organizzato dal Centro Studi Beppe Fenoglio nell’ambito del
centenario dalla nascita.
Confartigianato Cuneo curerà
poi le “Passeggiate gourmet”, che vedranno il Castello di Roddi
come meta, il 25 aprile e l’8 maggio.
Ad ampliare l’offerta outdoor,
il 24 aprile, 30 aprile e il 7 maggio, il tour dei cru “I grandi vigneti del
Barolo” promosso da Strada del Barolo.
Ancora, domenica 1° maggio, le
colline intorno ad Alba si animeranno in virtù della Caccia al tesoro nelle
Langhe organizzata da Turismo in Langa. La giornata del 1° maggio, inoltre,
sarà dedicata agli eventi folkloristici, che culmineranno nel centro
cittadino di Alba alle 15 in piazza Risorgimento con il festival “Bandiere
per un amico”, curato dalla Giostra delle Cento Torri.
VINUM BIMBI
Consolidando la tradizione, per
l’intera durata della manifestazione anche quest’anno non mancherà un’offerta
per bambini e famiglie, da sempre al centro dell’attenzione dei grandi eventi
della città, con lo spazio “Vinum Bimbi”, curato dall’associazione
Sinergia Outdoor: ai piedi del duomo cittadino, piazza Risorgimento accoglierà
i più piccoli che saranno protagonisti con una serie di attività ludiche per
avvicinare in modo giocoso i bambini al contatto con la natura, alla scoperta
dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato.
Infine, sabato 7 maggio, alle ore
10.30, l’auditorium del Palazzo Mostre e Congressi “G. Morra” di piazza Medford
ospiterà il convegno – organizzato in collaborazione con il Consorzio di
tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani e Coldiretti Cuneo – per
approfondire la nuova iniziativa realizzata nell’ambito del progetto Ecolog,
una rivoluzione della logistica del vino in chiave green, mettendo
insieme esigenze di turismo e viabilità.
Sempre a Palazzo Mostre e
Congressi, dalle 10.30 alle 20 nei giorni della manifestazione, sarà ospitata
la mostra “I siti Unesco del vino si incontrano”, organizzata dall’associazione
per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato.
Tutte le esperienze di Vinum
saranno acquistabili anche online, sul sito web www.vinumalba.com: fino al 10 aprile è previsto inoltre uno
sconto del 10% sul totale del carrello.
L’appuntamento per tutti gli enoturisti e i wine lovers è per tre weekend
di metà primavera – da sabato 23 a
lunedì 25 aprile, sabato 30 aprile e domenica 1° maggio e nel fine settimana
del 7 e 8 maggio – nella Città
di Alba, che scaldando i motori in vista della Global
Conference on Wine Tourism si trasformerà nella più
grande enoteca a cielo aperto d’Italia.
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